Последнее приготовленное блюдо

Я начну.
Суп шурпа. Легкий и полезный суп без поджарки.
Ингридиенты: мясо (телятина, говядина) - 0,5 кг
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
помидоры - 2 шт
картофель - 2 шт
зелень (кинза, укроп) - по 1 связке
соль, перец
Приготовление: Приготовить бульон (варим 1-1,5 часа). Затем вынуть мясо, порезать на куски не совсем мелкие. Предварительно порезать мелко лук, морковь, помидоры. Картофель порезать средними брусками. Закинуть все это в готовый бульон, и добавить кинзу (не резать, закинуть целую связку так как кинза дает очень вкусный аромат супу). Варить до готовности, перед подачей на стол вынуть кинзу (выкинуть). Посыпать свежим укропом и подавать.

Блины с мясной начинкой
Быстрое в приготовлении и сытное блюдо.
Ингредиенты:
для блинов - яйцо, мука, молоко, щепотка соли
начинка - отварное филе курицы, лук, специи (по вкусу)
Приготовление: Смешиваете все ингредиенты для блинов, жарите их тонкими. Мелко режете филе и лук, обжариваете на подсолнечном масле. На каждый блин выкладываете начинку и заворачиваете конвертом.
Можно обжаривать на масле перед подачей на стол.

Много блюд я готовлю используя рецепты из интернета. У меня есть несколько любимых сайтов, помогающих мне в этом. Вот поделюсь с вами одним из моих любимых рецептов (http://www.splet.spb.ru/recipe/salati/ohotnichiy  ):
Ингредиенты:0,3 кг мяса (свинина или говядина)
2 морковки
1 луковица
0,2-0,3 кг грибочков
2 соленых огурчика
майонез

Приготовление:Вареное мясо нарезаем мелкими кусочками.
Готовим поджарку: порезанный лук и тертую морковь обжариваем до золотистой корочки.
Добавляем в поджарку наше измельченное мясо, порезанные грибы и соленые огурцы.
Всё перемешиваем, накрываем и тушим на небольшом огне порядка 3 минут.
Затем полученную смесь перемешиваем с майонезом. Подавать на стол можно как в холодном, так и в горячем виде.

Alison:

, и добавить кинзу (не резать, закинуть целую связку так как кинза дает очень вкусный аромат супу). Варить до готовности, перед подачей на стол вынуть кинзу (выкинуть). Посыпать свежим укропом и подавать.

Вот, прям хоть сейчас все готовь, чем более и укроп и кинза свеженькие, на грядке. Но, .... не все в семействе любят ее запах. Так жаль.