Ты решила разнообразить меню крохи? Узнай о полезных и вредных свойствах приправ.
Твой малыш не хочет кушать супчик и пюре, которые ты приготовила по всем правилам питания малышей? И ты его прекрасно понимаешь, ведь такая еда и тебе кажется совсем безвкусной. Как же быть? Нужно сделать так, чтобы вкус детских блюд стал более насыщенным и интересным, но при этом и крохе не навредить. Конечно, с пряностями, сахаром и солью будем крайне осторожны. Но это не означает, что все специи под запретом для детских блюд. Многие из них очень даже полезны для детей. Только надо знать меру. Если вы голодны, вам вполне поможет доставка суши, с детским меню надо быть крайне аккуратной.
Многие годовалые дети охотнее кушают подсоленные блюда, а заметив солонку на столе, тут же схватят ее и начинают есть соль. Откуда такое желание? Оно заложено самой природой. Соль необходима подрастающим организмам и малыши чувствуют это. Но если в природе дефицит соли, то на столе у каждого из нас она в излишке. Тем более что и так многие продукты в меню крохи соль уже содержат (масло, хлеб, сыр). Не стоит подсаливать детскую пищу, ведь избыточная соль создает нагрузку на почки крохи и даже может вызвать разные заболевания. Что можно придумать? С 9-10 месяцев можно вводить в рацион малыша полезные пряности и зелень. В мясные блюда и супчики добавь ароматные травки. Они не только обеспечат организм крохи витаминами, но и разнообразят вкус блюд. Вот перечень самых безопасных пряностей.
Петрушка: она очень богата витамином С. Укроп: богат такими витаминами как С, В, РР, содержит эфирные масла и каротин. Базилик: улучшает аппетит, борется с метеоризмом, снимает спазмы. Кунжутное семя: в нем очень много кальция. Чеснок, имбирь, шафран, кардамон, куркума, тмин, тимьян, лавровый лист. Но всегда будь осторожна, не спровоцируй аллергию. Новые пряности желательно вводить по одной микроскопическими порциями.
Ни в коем случае не давай крохе продукты, содержащие усилители вкуса, искусственные ароматизаторы, красители и консерванты!
