• Осенние вкусности [Ожидание чуда]
Арбуз
Арбузы так прижились в России, что сегодня никому в голову не придет вспоминать их африканских прадедушек. Как можно считать иностранцем фрукт, который прочно обосновался во всех нарисованных азбуках, да еще и на самом первом месте? Ведь "А"- почти всегда "арбуз".
А еще мы любим арбузы за то, что они до последнего момента хранят простенькую тайну: сладкий или нет? Сейчас в мире существует больше 1200 разновидностей арбуза. Плод арбуза - ягода(любимый вопрос школьных викторин). Но существует более точное ботаническое название этого плода - тыквина.
Арбуз обладает легким слабительным эффектом за счет большого количества пектиновых веществ и клетчатки. Это качество полезно при запорах вообще, но особенно хорошо при геморрое (редкая женщина обходится без него в первое время после родов).
Вопреки распространенному мнению, арбузное отравление- редкость. Внутри плода нитратов накапливается мало. Отравиться можно, если не вымыть арбуз перед тем, как его разрезать.
Дыня
Существует легенда, что дыню из райского сада в тайне от Бога доставил на землю ангел. Бог сурово наказал его, изгнав из рая. А дыня осталась у нас на столе, делая волосы блестящими, глаза молодыми, губы свежими, желания сильными - так считают восточные целители. Медики рекомендуют включать дыню в рацион при целом "букете" заболеваний.
Благодаря большому количеству фолиевой кислоты, дыня незаменима для профилактики и лечения атеросклероза сосудов головного мозга и сердца. В дыне много легкоусвояемых солей железа, которые необходимы при анемии и болезнях крови. Дынный сок улучшает кровообращение. Если у вас частые головные боли или просто зябнут руки-ноги, начинайте свой день с куска дыни. "Дынное лечение" показано и при желудочно-кишечных заболеваниях. Но имейте в виду: в лечебных целях не рекомендуется съедать в день больше 2кг мякоти. Иначе возникнут боли в животе. Исследования показали, что на многих людей дыня действует как успокоительное и расслабляющее средство.
Похожие статьи:
Маме в помощь → Косметика для будущей мамы
Советы врача → Дитя не красиво, оно прекрасно!
Советы врача → Елена Ханга: кормление - работе не помеха!
Советы врача → Бутылочка и соска
Советы врача → Малыш на грядке